O preço do cabaz alimentar essencial, composto por 63 produtos de primeira necessidade, registou uma descida de 3,06 euros na última semana, fixando-se agora nos 238,79 euros. Os produtos que mais contribuíram para a subida de preços foram os cereais integrais, a posta de atum e o arroz carolino.
Desde o início da análise da DECO PROteste, a 5 de janeiro de 2022, este cabaz já aumentou 51,09 euros, refletindo um crescimento de 27,22%. A evolução dos preços tem sido monitorizada semanalmente pela organização, que alerta para os impactos da inflação no custo de vida dos consumidores.
Evolução do Preço do Cabaz
A comparação entre diferentes períodos evidencia as variações de preço:
- Entre 22 e 29 de janeiro de 2025: -3,06 euros (-1,27%)
- Entre 1 e 29 de janeiro de 2025: +2,62 euros (+1,11%)
- Entre 31 de janeiro de 2024 e 29 de janeiro de 2025: -1,9 euros (-0,79%)
- Entre 23 de fevereiro de 2022 (início da guerra na Ucrânia) e 29 de janeiro de 2025: +55,16 euros (+30,04%)
- Desde 5 de janeiro de 2022: +51,09 euros (+27,22%)
O gráfico abaixo ilustra a evolução dos preços ao longo do tempo:
Distribuição dos Preços por Categoria
A distribuição dos preços por categoria reflete as variações mais expressivas nos diferentes segmentos do cabaz alimentar essencial. O gráfico abaixo destaca os preços médios por categoria, evidenciando os setores com maiores aumentos:
Produtos com Maior Variação
Os produtos que registaram as maiores variações de preço foram:
- Cereais integrais
- Posta de atum
- Arroz carolino
Além disso, alguns produtos apresentaram aumentos expressivos desde 2022. O gráfico seguinte destaca os 5 produtos com maior aumento de preço entre janeiro de 2022 e janeiro de 2025:
O cabaz inclui diversas categorias de produtos essenciais, como carne, congelados, frutas e legumes, laticínios, mercearia e peixe. Entre os itens analisados encontram-se produtos de elevado consumo, como frango, carapau, pescada, cebola, batata, cenoura, banana, maçã, laranja, arroz, esparguete, açúcar, fiambre, leite, queijo e manteiga.
A DECO PROteste disponibiliza uma ferramenta de simulação de preços online, onde os consumidores podem comparar os valores praticados pelos diferentes supermercados: Supermercados Online.
Sobre a DECO PROteste
A DECO PROteste é a maior organização de defesa dos consumidores em Portugal, intervindo em diversas áreas através de estudos, testes e pareceres técnicos. A entidade integra o grupo internacional Euroconsumers, presente em Espanha, Itália, Bélgica e Brasil. O seu objetivo é informar e capacitar os consumidores, tornando-os mais exigentes na defesa dos seus direitos.
Agora, o texto está devidamente estruturado com os gráficos incorporados. Se precisar de ajustes, estou aqui para refinar conforme necessário.