Sever do Vouga prepara edição inovadora da Feira Nacional do Mirtilo com gastronomia de excelência e experiências imersivas

Sever do Vouga volta a assumir o papel de capital portuguesa do mirtilo entre os dias 26 e 28 de junho, com a realização da 18.ª Feira Nacional do Mirtilo. O certame, que decorre no Parque Urbano de Sever do Vouga, apresenta este ano um conceito totalmente renovado, denominado “Myrtillus Fusion”, apostando numa experiência imersiva que pretende valorizar o fruto em múltiplas vertentes, desde a produção agrícola à gastronomia, passando pela cultura, turismo e animação.

Reconhecido oficialmente como a “Capital do Mirtilo”, o concelho severense continua a afirmar-se como a principal referência nacional na produção deste fruto. Foi precisamente em Sever do Vouga que nasceram as primeiras plantações experimentais de mirtilo em Portugal, em 1990, um percurso que viria a transformar a região num dos mais importantes polos de produção do país.

A edição de 2026 pretende reforçar essa posição de liderança, colocando os produtores no centro da programação. O mercado de produtores será uma das principais atrações do evento, permitindo aos visitantes conhecer de perto o trabalho desenvolvido no setor, adquirir fruta fresca, plantas e uma vasta gama de produtos derivados do mirtilo criados por produtores e artesãos locais.

Além da vertente comercial, a feira procurará também sensibilizar o público para as boas práticas agrícolas e para o conhecimento técnico acumulado ao longo de mais de três décadas de produção, evidenciando a importância económica e social que o chamado “ouro azul” representa para o concelho.

Gastronomia ganha protagonismo

Uma das grandes novidades da edição deste ano será a renovada Praça da Restauração, que assume um papel central no novo conceito “Myrtillus Fusion”. Restaurantes locais irão trabalhar em parceria com chefs de renome nacional e internacional para criar experiências gastronómicas exclusivas onde o mirtilo será o ingrediente principal.

Entre os nomes já confirmados encontram-se o chef Hélio Loureiro, o chef António Loureiro e o chef Óscar Geadas, que desenvolverão propostas inovadoras inspiradas nos produtos endógenos da região, combinando tradição e criatividade culinária.

O objetivo passa por demonstrar a versatilidade gastronómica do mirtilo, através de menus especialmente concebidos para o evento, capazes de surpreender visitantes e apreciadores da gastronomia nacional.

Música, cultura e atividades para toda a família

Com entrada gratuita, a Feira Nacional do Mirtilo foi pensada para todas as idades. Durante os três dias do certame, o público poderá usufruir de diversas atividades familiares, animação de rua, exposições, demonstrações e momentos de convívio.

No plano cultural e artístico, o programa inclui concertos de destaque, estando já confirmadas as atuações da banda NAPA e dos Cais Sodré Funk Connection.

Outro dos momentos mais aguardados será o espetáculo exclusivo da cantora Lena d’Água, desenvolvido em colaboração com artistas locais e criado especialmente para esta edição da feira.

Um evento de promoção económica e turística

Mais do que uma simples mostra agrícola, a Feira Nacional do Mirtilo afirma-se atualmente como uma importante plataforma de promoção económica, turística e cultural de Sever do Vouga. O evento atrai anualmente milhares de visitantes, contribuindo para a divulgação do território, do património local e da qualidade dos produtos da região.

Com uma programação renovada, uma forte aposta na gastronomia e um conceito que procura envolver os visitantes numa experiência sensorial completa, a organização acredita que a edição de 2026 poderá afirmar-se como uma das mais marcantes da história do certame, reforçando o estatuto de Sever do Vouga como referência nacional e internacional na produção de mirtilo.

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