A AFA – Associação Fermentelense de Assistência a Crianças e Pessoas da Terceira Idade – está prestes a dar início ao Fermentelos Fest 2025, um dos eventos mais aguardados da freguesia, que alia gastronomia, tradição e solidariedade.
A decorrer no restaurante da AFA entre os dias 2 e 10 de Maio, o festival promete uma verdadeira viagem de sabores com pratos preparados por conceituados chefs e convidados especiais. A programação culinária arranca esta sexta-feira, com o emblemático Leitão à Bairrada, da responsabilidade de Fernando Pepino, e inclui ainda pratos como Bacalhau com Natas, Frango Churrasco, Lasanha de Carne, Massada de Garoupa e Gambas e um Mini Festival da Arepa, entre muitos outros.
A ementa é variada e pensada para todos os gostos, com momentos de jantar temático que culminam num Churrascão final no dia 10 de Maio, pelas mãos do Chef Júlio Júnior.
Durante todos os dias do Fermentelos Fest, estarão também disponíveis opções como sopa de peixe, bifanas, arepas e cachorros, garantindo variedade e sabores tradicionais para toda a família.
A AFA convida toda a comunidade a juntar-se a esta festa única, onde cada refeição ajuda a apoiar a sua missão de assistência social. Um encontro imperdível que promete boa comida, convívio e solidariedade.
