A Associação Recreativa e Cultural de Óis da Ribeira (ARCOR) marcou presença no XIV Concurso de Papas de Abóbora, uma iniciativa interinstitucional que reuniu 19 Instituições Particulares de Solidariedade Social (IPSS’s) do concelho. Este evento, organizado pela LAAC – Liga dos Amigos de Aguada de Cima, promoveu um convívio repleto de partilha de memórias, receitas e sabores que atravessam gerações.
A tarde foi uma oportunidade única para celebrar as tradições gastronómicas locais, em particular as papas de abóbora, um prato típico da região, conhecido por unir a simplicidade dos ingredientes com a riqueza dos sabores tradicionais. A ARCOR expressou o seu agradecimento à LAAC pela calorosa receção e destacou a importância deste tipo de eventos para fortalecer os laços entre as várias instituições da comunidade.
O concurso tem vindo a crescer ao longo dos anos, sendo agora uma referência na promoção da cultura e da gastronomia local, incentivando a troca de saberes entre gerações e a preservação das tradições alimentares.
Com momentos de partilha e convívio, o XIV Concurso de Papas de Abóbora não só destacou a excelência culinária das IPSS’s participantes, mas também reforçou a importância do espírito comunitário em iniciativas que promovem o bem-estar e a inclusão social.
Fotos: Reprodução Redes Sociais